重庆甘佳食品有限公司

 
 
本公司成立于2010.9.25日主要生产经营固态调味料（甘记老卤），本产品经过十年研究、上千次实验，采用十几种100％中药材植物香料，经科学配比而成的一种厨房革命、香料（甘记老卤），它不含任何化学增香添加剂和香精、罂粟等危禁品。
本品是创新型革命性香料，有其的先进性、新颖性，适应多个行业，如：卤制品业、餐饮业、腌腊制品业、咸菜业、豆腐乳业、火锅底料业，以及豆瓣、麻辣香水鱼系列、各种年龄段的家庭使用，开创了香料产品的。本产品像食盐一样可以当调味品使用，来烹制任何菜品，而且还能有效提高各种菜品的质量和口感。在给菜品增香、增鲜、增回味、去腥味、去异味的同时，你还吃不到香料味，味精（鸡精）可酌情减少一大半，做的菜品会更上档次。
它打破了传统香料的使用范畴，能煎、炸、蒸、煮、炒、烧、炖、卤、拌、吃火锅、灌香肠、做豆瓣、泡咸菜等等。它又经济实惠：例40g包装的香料，市场价6-15元能卤肉25kg、红烧肉25kg、红烧（牛肉、鸡、鸭、兔、肥肠）30kg、红烧鱼40kg、红烧豆腐100kg、蒸烧白、蒸粉蒸肉40kg、炸酥肉40kg，还包括下小面、拌凉菜、炒肉丝（片）、炒回锅肉等等。能推销到各种食品厂、食堂、各种餐馆、各种年龄段的家庭... [详细介绍]